日本と同様、韓国もダイエットには熱心なようですが、日本で行われているダイエットとは違いがあります。日本のダイエットは、摂取カロリーを減らすため、食事の量を減らすダイエットが一般的です。

韓国では、ダイエットや美容にいいとされる食材を使ってきちんと食事を摂取することがダイエットになると思われています。韓国の料理ではキムチが必須ですが、このキムチはビタミンC、E、B群がたっぷり含まれています。これらのビタミンは、ダイエットの肌荒れやくすみ対策になります。発酵食品であるキムチには乳酸菌が多いので、腸のコンディションを改善してくれます。身体の中側から作用し、ダイエットに適した体質になれるわけです。コムタンスープはコラーゲンが豊富に含まれており肌の新陳代謝を活発にしますし、わかめスープには食物繊維が豊富です。ダイエットだけでなく、美肌にもいいのです。韓国人の女性はスラリとした美人が多いのは、常日頃から野菜を多く摂取していることも関わっています。ダイエットで大事なことは、多忙を口実に外食やコンビニ食が多くなりがちな食事を見直し、改善することが重要なのかもしれません。美肌やダイエットに効果的な韓国料理の長所を取り入れて、毎日の食事を見直しダイエット向きの食生活を目指すことは、美容にもダイエットにも効果的なことです。
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